ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi Cheongdam)について、味付けと生カルビを分ける注文という疑問を、4人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。
味付けと生カルビを分ける注文
二つのシグネチャーは、たれの有無を選び分ける品目です。味付けカルビは店のたれを使い、生カルビは味付けなしで用意されます。どちらも骨を除いた重量表示です。生カルビは100gで63,000ウォンなので、味付け100gを生カルビ100gに替えると小計は4,000ウォン増え、表示上の肉の量は変わりません。
四人でカルビとロースを組む
四人の計算例は味付けカルビ500g、ロース300gとチゲ二つです。個室を希望する場合、席の確定と料金は別に問い合わせます。肉800gの料理計算だけで、個室に空きがある、あるいは室料の免除条件を満たすと決まるわけではありません。
数量を明記した料理の計算例
| 選んだ品目 | 掲載単位 | 例の数量 | 品目小計 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ味付けカルビ | 100g / 59,000ウォン | 500g(100g×5) | 295,000ウォン |
| 特ロース | 100g / 39,000ウォン | 300g(100g×3) | 117,000ウォン |
| ワタリガニのテンジャンチゲ | 1品 / 14,000ウォン | 2品 | 28,000ウォン |
選んだ肉は合計800g、上の三項目の料理小計は440,000ウォンです。295,000+117,000+28,000=440,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。
比率を替える場合、同じ重量で比較するなら肉の合計を固定します。味付けから生カルビへ100g移すと4,000ウォン増え、逆なら同額減ります。何も減らさず生カルビを追加した場合は肉の総量も増えるので、別の計算です。
予約前に確認すること
店は선릉로152길 18の一〜二階です。予約リンクでは訪問日の枠を確認しますが、リンク自体が空席を約束するものではありません。人数が変わった場合は以前の画面だけに頼らず、変更後の予約を確認します。

